橄榄城商家联盟丨自中刀削面 让味道传承下去

房天下  2018-04-20 17:37

[摘要] 自中刀削面入驻郑开橄榄城商家联盟，为新老业主朋友们带来一场风味独特的美食体验。

刀削面起自宋代，盛于元、明、清三代。它具有食法多样，丰俭随意，老幼皆宜等特点，千余年长盛不衰，在我国北方广大地区人民生活中有着广泛影响，在中国面点小吃的百花园中独树一帜。

“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”刀削面不仅好吃，还有观赏性，喜欢看师傅上下挥刀，面条一根根的落入沸开的水中，那场面也是一绝了。

自中刀削面自1986年开业发展到现在，由于食品新鲜味美、口味独特，深得广大顾客的喜爱。自中红烧鸡丁刀削面以其风味独特、配料精良享誉古城，从而在众多面食家族中特色鲜明。其主要原料选用新鲜鸡脯肉和优质面粉，调料采用二十多种中药和香料配制而成。

每一个老开封人一定都吃过这家刀削面，用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。再淋上精心配制的浇头，每一口都滋味满满。

自中刀削面入驻郑开橄榄城郑开橄榄城9800元/平方米3.95分开封新区郑开大道交第一大街北500米400-176-0760 转 611674商家联盟，为新老业主朋友们带来一场风味独特的美食体验。

店内别致的装修，营造了舒适的就餐环境，干净整齐的桌椅摆放，明亮的凉菜吧台，让人看着舒心，吃着放心。自中刀削面始终坚持向所有顾客提供稳定、高质量的服务。

店内经营：传统红烧鸡丁刀削面、麻辣香菇刀削面、茄汁刀削面、瓜酱牛肉刀削面、酸辣油泼面、精制凉菜。
小锅卤: 一品狮子头、酱味东坡肉、麻辣凤爪、麻辣凤头等系列卤菜。

1993年获市“创三优红旗”，2000年被评为市级“文明经营户”，2003年获年度“文明诚信商户”，2004年开封市小吃评比“优质奖”， 2007年9月开封市首届传统风味小吃大赛中荣获“”，2005年被评为“河南名吃”，2006年10月评为“中华名小吃”，2012年被评为“河南省著名商标”.2018年被评为“开封老字号”等荣誉。

活动一：店内充卡优惠办理中200送20，500送80

活动二：五一之前赵记手工凉皮凉皮到店消费吃一碗送一碗

活动三：橄榄城业主到店消费30元以上的送赵记手工凉皮一份（此活动与活动二不叠加）

店铺地址：郑开橄榄城郑开橄榄城9800元/平方米3.95分开封新区郑开大道交第一大街北500米400-176-0760 转 611674二期2#-102

开启双赢合作之旅
引领全新生活方式
强强联合·共赢未来
郑开橄榄城郑开橄榄城9800元/平方米3.95分开封新区郑开大道交第一大街北500米400-176-0760 转 611674由其磅礴的大盘体量
给商家们带来众多高档消费人群
西湖银滩，更是独享海量人群
因此，深受广大商家追捧
其商业氛围也随之快速发展

开封西湖银沙滩公园、西湖公园百万人潮
与17万㎡滨湖商业乐享茂珠联璧合
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